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Leisser Rosa
In den Pflanzen vor unserer Haustüre steckt weit mehr als wir heute wissen“, lautet ein Motto von Rosa Leisser. In diesem Sinne beschäftigt sich die engagierte Biobäuerin seit ihrer Jugend mit einheimischen Wildkräutern und sammelt und verarbeitet sie zu verschiedensten hochwertigen Produkten.
Sie sieht ihre Arbeit im Einklang mit der Natur: Jahrelange Erfahrung führt zum richtigen Sammelzeitpunkt, sorgfältige Prüfung der Erntefläche zu hoher Qualität im Sinne eines gediegenen Biobetriebs.„Nur wenn alles passt, stimmt auch die Qualität, und so kann aus dem, was die Natur uns bietet unter sorgfältiger Arbeit ein hochwertiges Bioprodukt entstehen!“
Neben verschiedenen Teesorten stellt Rosa Leisser auch „Hochprozentiges“ her:Aus ihrem Bioobst destilliert sie feinste Obstbrände und veredelt sie zu Likören und g´schmackigen Kräuteransätzen.
Ihr Wissen, eine Kombination aus traditioneller Kräuterkunde und moderner Botanik, gibt die Initiatorin des Kräuterdorfs Neuruppersdorf auch im Rahmen der Weinviertler Kräuterakademie weiter.
Produkte
Engelwurzschnaps, Kräuterlikör, Kräutersalz, Kräutertee, Nussschnaps, Obstbrände, RosenlikörLeisser Rosa
Neuruppersdorf 12, 2164 Wildendürnbach
02523/20024
freidenthal@aon.at
