Biologisches im gesunden Land um Laa

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Kerbl Sabine & Josef

Josef Kerbl hat sich vor der Entscheidung für den biologischen Betrieb nicht vorstellen können, dass Landwirtschaft so spannend sein kann. Dass beim gegenwärtigen Überangebot an konventionellen Produkten ein Umdenken schon aus wirtschaftlichen Gründen notwendig ist und er sich auf die Suche nach einer Nische machen muss, war klar und Anstoß zum Umstellen.

Wie gut das den Äckern der beiden getan hat, kann man nach jedem Regen beobachten: Die Wasseraufnahmefähigkeit des Bodens ist gestiegen, Erdreich wird nicht mehr in dem Ausmaß abgeschwemmt wie zu Zeiten der konventionellen Bewirtschaftung. Für Sabine war auch ganzheitliches Denken und Naturverbundenheit ausschlaggebend, den Schritt zur biologischen Bewirtschaftung zu wagen.

Produkte

Gemüse, Getreide, Mais, Traubensaft

Kerbl Sabine & Josef
Nr. 49, 2133 Hagenberg
02524/8596
josef.kerbl@netway.at

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