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Die Frühstücksinitiative

FrühstücksinitiativeWas steht auf dem Frühstückstisch? Orangensaft aus Südafrika?

Doch lieber Traubensaft oder Apfelsaft aus dem Land um Laa!

Durch die Kooperation zwischen Biobauern und Gästezimmervermietern gelingt es, den Gästen ein regionales Frühstück zu servieren. Unter dem Slogan „Frühstück aus dem gesunden Land um Laa“ wird eine regionale, biologische Produktpalette entwickelt, welche z.B. mehr als 60% des gesamten Frühstücks einnimmt. Mit dieser Frühstückskomposition werden die Gäste mit heimischen, kontrolliert biologischen Spezialitäten verwöhnt. Das Frühstück vereint Kultur, Bio-Landwirtschaft, Ökotourismus und Wirtschaft und stärkt somit die Region nachhaltig.

FrühstücksinitiativeDie Gäste sollen schmecken, wie gut unsere Region isst – den Orangensaft bekommt man in jedem Hotel oder auch im Urlaub in Griechenland - und das in einer Frische, wie sie bei uns nicht möglich ist. Bei uns gibt es Traubensaft, und zwar biologischen, in einer Frische, die nur im Land um Laa möglich ist. Die Initiative gelingt jedoch nur dann, wenn die örtlichen UnternehmerInnen an einem Strang ziehen, sich aktiv vernetzen, ihre Leistungen abstimmen und gemeinsam bewerben.

Folgende Betriebe haben sich der Plattform für regionales Frühstück angeschlossen:

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